第七十章端午节
第七十章端午节 (第2/3页)
周四方有些得意，这可是他最擅长的方面：“接下来我们说说怎么包，首先取两片洗干净的粽叶，把两边往中间这么一卷，形成一个漏斗的样子，但是要记住，这个尖锥的地方绝不能有缝隙，不然等下包的时候糯米都漏了。
接下来就是往里面放糯米，直到塞满这个圆锥，记得拿手往下按一按，一定要实。你们不是喜欢加各种馅料嘛，就是包之前把馅料与糯米混合均匀，其他的都一样。
然后就是把这个粽叶高出圆锥的一部分包住上面，最后用准备好的绳子捆好，不要使粽叶散开，你们看我怎么绑，这样就完成了。你们学会了吗？”
周四方教的浅显易懂，看过一遍之后其他人纷纷说自己学会了，但是到轮到自己包的时候，总是会出现各种问题，比如塞馅料太多或太少，绳子没绑好之类的。
李慕白对这方面还是挺有天赋的，三下五除二就搞定一个，然后越来越熟练，然后用各种馅料，包了十多种粽子，像是什么红豆的，绿豆的，腊肉的，蛋黄的各种各样。
等到众人都完成了自己的那份，周四方满意的点点头，提起粽子朝厨房走去：“既然都包好了，那只剩下最后一步，那就放进锅里煮，有些地方是用蒸的方法。但是我认为煮更好，因为这样可以让粽叶的清香完全融入到粽子里面。”
猴子恍然大悟：“原来是这样，吃的时候不觉得，听你这么一说，怪不得我吃的时候，觉得有些不一样。”
“好了，接下来只要等待就好了。”周四方盖上锅盖，忽然一拍额头，“对了，差点忘了，除了粽子外，我们这里过端午节还会煮上咸鸭蛋和大蒜，大蒜要整个的，我现在放点进去，等下等祭祀完了之后，我们就能吃了。”
李慕白不解的问道：“还要祭祀?”
在城市里李慕白还没看到谁会在端午节祭祀的，只是隐隐听说过。
红娘子理所当然道：“这是当然，大多数节日都要祭祀苍天，端午节也不例外。”
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