第四十五章:天才厨师少女
第四十五章:天才厨师少女 (第2/2页)
“味儿就不是那个味儿了”。
然而,常威看到硝子拿起一块萝卜嗅了一下,又切了一小块尝了尝,眉头一蹙,将萝卜轻放到一边。
又拿起一个萝卜,嗅一嗅,尝一尝,放到一边。
如此动作重复了十几次。直到尝过最后一个萝卜后,才动手将萝卜切块吗,好看的眉毛舒展开来。
她在做什么?
常威悄悄走过去,拿过硝子咬过的萝卜片,看了看,塞入了嘴里。又拿过另一片,嚼了一下。
一直到将所有被抛下的萝卜尝了一遍,最后走到硝子身边,在硝子疑惑的目光下捏起一片切好的萝卜咬下去。
猛然,常威的双眼一亮。虽然味道相似,但是之前那些萝卜,或多或少都有些瑕疵!
不是有点老,就是有点生,亦或是水分偏少、偏辣之类的。唯有最后一块萝卜最为完美!
就连常威自己也不能明显地区分开这些味道极为相近的萝卜。
常威急忙用手语问硝子:“你用闻和尝就能辨别出最好的萝卜吗?”
得到少女肯定的回复,常威心里面翻江倒海。
人说上帝为你关了一扇门,总会为你打开一扇窗。
正如很多盲人的手指触感极为敏锐,硝子在嗅觉和味觉的感官上已经超越了无数资深资格的厨师,甚至有可能媲美绘里奈的“神之舌”!
西宫硝子是天才,是千里马,是自己最有潜力的学生。拥有这样的学生,是每一个老师的梦想。
而自己这个名义上的伯乐和老师,却直到现在才看出这些。常威默默叹气,有些自责于自己的不作为。
已经切完萝卜的硝子打开锅盖,轻嗅高汤的味道,露出满意的笑容。她将萝卜加入高汤中,让萝卜充分吸收高汤的滋味。然后开始切香菜、蒜苗,调制油辣子。
最后的步骤应该是拉面,面拉好后下入高汤煮好,牛肉面应该就顺利完成了。
然而常威却将目光转向了高汤的锅盖。
硝子听不见高汤煮沸的声音,也没有注意到灶台的火候,再熬煮下去萝卜肯定会过于软烂。
对于一碗上乘的牛肉面而言,口感上的缺陷是致命伤。