第四十章：各显神通的毕业生
第四十章：各显神通的毕业生 (第2/3页)
扮的女仆排着队，将一道道菜依次端到几位评委面前。
面前摆着三个和风特色明显的器皿，乍一看便知价值不菲，黑漆的木碗里，有一团晶莹剔透的米饭，上面还点缀着一颗梅子，黑白红三色，相得益彰。
还有一只枣红色小碗装着rǔ白浓郁的汤汁，十分诱ren。
而最中间白色的盘子里，则是形如薄冰的生鱼片，配以紫苏叶、芥末和鲜酱油，宛如一道艺术品。
“这是我的作品，樱鲷刺身。”日向子微微一鞠躬，大和抚子气质尽显。
“这鱼片像纸一样薄，”总帅轻轻夹起一片鱼片仔细观察着，“刀工技术无可比拟。”
将其放入口中细细咀嚼，连声赞叹：“这样薄的樱鲷生切入口即化，zui里全是淡淡的脂肪鲜味，真不愧是生切之王的味道。”
“这味增汤也十分甜滑浓郁，”堂岛银了一口汤，慢慢品着。
“汤里应该加了磨成泥的芋头，鲜滑的口感和浓郁的香味，更衬托出了生鱼片极致的滋味。”
“典型的生切料理，典型的传统日料味道。”
“搭配这口感、香味最佳的越光米，简直是绝配啊。”
不愧是号称‘雾之女帝’的乾日向子，将日式料理的精髓发挥到了极致。评委们连连点头，交口称赞。
又一道菜品端了上来。
相对于日料的碗碗碟碟，这道菜品形式上很是简单，一个深口盘子里装着蛋包饭一样的菜式。
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