第二十八章 冯天的厨艺
第二十八章 冯天的厨艺 (第3/3页)
中。
整套动作犹如行云流水一般，丝毫没有犹豫，看的一旁的夏玲都忍不住鼓起掌来。
“刀工精湛，手法一流，这恐怕不是在厨房呆了几次就会的吧！”
曹玄亮也在一旁惊讶的说道，他做了这么久的饭菜，也都没有见到过这样娴熟的手法
“切”曹炎兵虽有不服，但是看到冯天这波操作，也不在多说什么。
冯天做完这些，丝毫没有停止下来，而是直接一手朝案板旁的生姜和大蒜、辣椒抓了起来，随后抛向了空中。
手中的菜刀再次旋转挥舞了起来，等大蒜和辣椒掉下来时，已经被切的整整齐齐摆放在桌面之上。
随后把一旁的猪肉丢在案板之上，手中的菜刀，朝猪肉快速劈砍而去，随后一片菜刀残影浮现，就像是机器操作一般，完美无瑕的全部劈砍在猪肉的每寸地方。
不多时一大片碎肉就出现在了案板之上。
这时茄子也差不多炸完，冯天直接把炸好的茄子摆放在盘。
随即手拍在案板之上，把生姜大蒜、辣椒全部震在空中，放下菜刀拿起了锅铲，一铲便把配料勺到了锅中，随后上下翻炒了起来。
然后便把肉、把油盐酱醋全部撒了进去，小闷了一会儿，一锅熬好的鲜红油汁便呈现在锅中。
看见那鲜红的油汁，夏玲不由地拍了拍xiong脯，长呼了一口气，心中暗道，总算不是黑色的了。
随后冯天用汤勺直接把油汁撒在茄子之上。
“嘶..嘶”滚烫的油汁与茄子一交融便发出了阵阵声响。
随后，一股沁人心扉的香味便冲入了众人的鼻中。
鲜红的汤汁，与一圈一圈环绕摆放的茄子，搭配在了一起，让人不免一阵赏心悦目。
“这道菜叫什么名字啊？”夏玲看到成品后，连忙瞪着大眼，仔细看着盘中菜，问道。
曹玄亮也在一旁，用看大神的眼睛，看向了冯天。
“盘龙肉末茄子”冯天微笑着道。