037话：神鬼味道
037话：神鬼味道 (第2/3页)
西不是欺骗社会大众吗？”
云飞问道：“这样子做对吗？这样做出来的还算是真正的料理吗？用复合式调味品所做出来的不能够称为真正的菜肴吧？”
巨门回答：“有需求，就会有供应，人类不愿意花时间自己去做料理，只希望在短时间内用速成的方法吃到色香味俱全的料理，自然就产生这种复合式调味品的产品，这种东西若有添加有害的食品添加物，吃下去对人类的身体是会造成伤害的。”
“就像我们在市面上所喝的饮料，例如果汁、奶制品、奶茶等，大部分都是食品添加剂调配出来的，如柳橙汁很少是用新鲜柳澄压榨而成汁的，百分之百的纯柳橙汁，颜色绝对不会那么的鲜艳，而且在一日之内颜色就会变混浊，且果粒残渣会快速地沉淀。”
“里面加了很多不可告人的食品添加剂，例如食用色素、防腐剂、起云剂……等等，调配出一模一样的味道，骗过顾客得味觉。更恶劣的厂商做法，搞不好柳橙汁里面全完没有柳橙，完全是用化学添加物调配而成，只是一糖水。”
云飞心想：以前台湾所发生几件重大的食品安全事件，例如在食品里面添加塑化剂、酮叶绿素……等有害人体的食品添加物，这些东西吃下去都对身体有害，这是非常恶劣的行为。
突然间云飞对于复合式调味品并不是那么的认同……
“复合式的调味品有，浓缩式高汤─姜母鸭高汤、药膳排骨、牛肉高汤……等等。”
“使用在便当部份，五香排骨浸料、鸡排浸料、脆皮排骨粉、卡啦脆皮粉……等等。”
”用在铁板烧上，牛肉铁板特烧酱、黑胡椒牛排酱、玉米浓汤粉、肉类专嫩渍粉……等等。”
“火锅高汤─海鲜高汤粉、大骨高汤粉、蔬菜高汤粉、酸白菜锅料粉……等等。”
“炸鸡美食上使用，脆皮炸鸡粉、脆皮卡啦粉、香鸡排粉、手扒鸡浸料、盐酥鸡浸料……等等。”
“面食、小吃使用，广东粥高汤粉、锅烧面高汤粉、拉面高汤粉、
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