第十三话： 陆八珍
第十三话： 陆八珍 (第2/3页)
干什么？这一切都实在是太匪夷所思了。
浩天用铁链将铁球绑住，以离心的力量快速旋转，速度十分快速，大家看得眼花乱；原来浩天是要用炽热的火焰加热铁球；这样做出来的爆裂锅巴，究竟是什么味道？
另外一方面，段王爷也进入了料理的过程，他将处理好的驼峰表面涂了酱料，洒了许多的胡椒盐，将驼峰放进了温度调节料理处理机内；大家看得迷迷糊糊，这么简单的料理方式，段王爷能胜得过浩天吗？他究竟在考虑什么？
「段王爷，你究竟要做什么料理？」
「我要做的是『天堂』。」
「天堂……？那究竟系怎么样睇口味？段王爷的料理方式太过简单，让人看不透他究竟想做什么？与黄浩天的花式料理方式，两人宛如天壤之别。」
经过了十数分钟，两人纷纷地完成了他们的料理，他们将作品一起呈现在五位裁判的面前。段王爷的作品是「天堂」，而浩天的作品是「爆裂锅巴」。
看着两人的作品，裁判不禁发呆，真不敢置信。
「难道这就系天堂？天堂究竟系什么也？我们看不出来到底是怎么样的口味？只不过在驼峰肉上洒了胡椒盐，放进烤箱里烤，这样睇料理会好食吗？」
浩天的料理也好不到哪里去，他所送上的只不过是一颗铁球，这一颗铁球究竟要怎么吃？浩天将铁球打开，里面是一颗锅巴球，全身焦黑，散出淡淡的焦味。
「怎么搞睇？黄浩天的料理怎么也系如此？与昨天色香味俱全的料理截然不同，这样睇料理叫我们如何睇食啦？」
「不同我们先食黄浩天的锅巴，锅巴应该不会想象的那么难食睇……」
五位裁判拿刀叉刺锅巴球，锅巴球比想象中还来得坚硬，刀叉完全刺不进去。
「黄浩天，你在搞什么也？这么坚硬的锅巴球，叫我们如何食睇？」
「你们用错了方法，锅巴球不是这样吃的。」
浩天拿出了铁锤，众人吓了一跳，浩天他究竟想要干什么？
「爆裂锅巴的正确吃法是这样子的，你们仔细看吧！」
浩天拿铁锤快速的搥锅巴球，发生爆裂的响声，大家吓了一跳，浓密的白烟从锅巴之中散发而出，使得四周烟雾弥漫；天啊，那是什么味道？竟是如此香的浓味，大家被熏得口水频频流出，口水流满了桌子。
「天啊，没想到锅巴之中竟系蕴藏着如此郁浓睇香味，这香味实在系太又诱人啦，我的口水流得不停……」
「里面究竟系装了什么也？为什么如此的香浓？」
香浓的汤汁从锅巴之中浓浓流出，流满了盘子，阵阵的白烟袅起，充满了无限的诱惑力，五位裁判禁不起刺激，纷纷去舀食浓汤。放进口中，我的妈妈咪啊，实在是太香浓太好喝了，这汤汁实在是太香浓了。
滚烫的汤汁流得满口都是，滚烫的味道直接从喉咙灌进了食道再灌进胃里，火热的味道好像要将食道燃烧，受不了的火辣辣的味道，整个身体发烫，火焚身。
「烫！好烫的滋味！滚烫的热汁完全穿入我的食道，烫得发麻，那一种滋味叫人又爱又恨，忍不住一口接着一口。」
「香浓的滋味太令人刺激，美妙的汤汁让人发狂，实在系太好食啦。」
锅巴成碎片散落在汤汁之中，用筷子挟起锅巴，用力去咬，有一股硬的感觉，让人快咬不动；那一股强烈的脆性，发出啪啦的响声。「脆」是一种口感，中国人喜欢脆的感觉，口中咬进锅巴，啪啦啪啦的响声响得不停，令人不禁一口接着一口。
「酥酥脆脆的口感，咸咸的感觉，让人不禁一口接着一口，手竟然动得不停，无法止手；配合那美妙的汤汁，口味达到了最高顶点，好吃得过瘾。」
突然间大家感到热气全消，胃涨消失，好像全身脱脂瘦了一圈。
「这系怎么回事？难道其中也有药膳的功效？」
「没错，我在汤汁里面加了菊花与生山楂，菊花与生山楂有健脾、消食、清热、降脂的功效。」
「真不愧是净膳堂的药膳料理，不但是好吃而且美味。」
五人将爆裂锅巴吃得干干净净，连一滴汤汁都没留下，五人透露出幸福满足的表情，浩天所做的这道「爆裂锅巴」，果然是无话可说，好吃到极点。
接着五人要品尝段王爷的料理，他们猜不透，段王爷究竟是做什么？这么粗糙的食品，也太瞧不起人了。
「连肉也不处理一下，整块的驼峰肉一块端上来，也不切片，叫我们如何睇食啦？」
「这系作弄人吗？段王爷这次的作品有失水平……」
「大家请试吃，吃了之后，大家就会明白『天堂』的奥秘。」
五人拿刀子将驼峰肉一切
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