第六集:电曲杀阵 155话:美食尝鲜 (1)

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    第六集:电曲杀阵 155话:美食尝鲜 (1) (第1/3页)

    大家在忙着排练电音三太子的阵头,龙云飞端出了美食出来,对大家大声叫道。

    “大家休息一下,来尝尝我做出来的美食。”

    众人兴奋的大叫:“累了一天,终于有美食可以吃了。”

    “这里是乡下地方,连一个便利商店都看不见。醒狮团这一个老旧的四合院里,连一台冷气都没有,这炎热的夏天真是快要热死人了。”

    “这样可是好了,终于可以休息一下,我们可要尝尝龙云飞所做出来的美食了。”

    “龙云飞是南斗的传人,他做的美食小吃一定不错吃的。”

    云飞笑道:“为了几天之后的妈祖圣诞庙会遶境活动,我特地研发了几道庙会美食小吃,大家就试吃看看吧,尝尝味道如何?

    “第一道料理是庙口鼎边锉。”

    “鼎”就是大口的釜,“锉”就是游动的意思,鼎边锉即是以米浆在大锅中游动煎熟之后再加上配料烹煮成类似羹汤的一种美食,它原是福州菜的一种。

    鼎边锉的作法是先将在来米浸水,磨成米浆,放入鼎中锉,锉好的鼎边锉就像是一片片厚而白的皮革,最后煮的时候,再将鼎边锉加上金针、鱿鱼、木耳、笋丝、韭菜花,鲜蚵等配料,即是一碗让人垂涎欲滴的美食。

    鼎边锉最另人难忘的是风味特殊,口味清爽,鼎边锉所用的材料是半新旧的在来米,经研磨成米浆后待煮时使用的。

    “出来吧!我的守护武者─小鱼儿!”云飞大叫着。

    云飞全身斗气全

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