第0047章：庄园大改造
第0047章：庄园大改造 (第2/3页)
方药膳园的整修工作顺利开展了。
首先，就是园名的更改以及园内设施的改造了。比如酒吧，比如歌吧，类似的娱乐设施全部撤消，就连客房也全部取消，全部改造成品膳房，最大化的将园内现有设施调整出尽可能多的品膳房，以迎接必将会爆发的食客。自然而然的，庄园现有的厨房也要扩充和改造，否则也根本难以应付届时暴涨的来宾。此外还有餐具、桌椅等一系列的东西也都是需要增补的，还有其他杂七杂八的事情也还是有不少的，所以真要算下来，半个月时间也很紧迫的。至于说食客们的居住需求，彭小任是不准备去负责了，区区住宿费能赚几个钱？全让园外的周边民宿去解决吧，这也算是带动沟洞镇乡民富裕的一种方式。
其次，就是人员的调整和招募了。庄园中现有的员工曾经消极怠工的，一并辞退，只留下那些勤勉自律的优秀员工。当然，留下来的这些员工肯定是无法应付庄园开业后的繁多工作了，这就要紧急招募一批了。这些新员工，按彭小任的意思，全部从沟洞镇本地乡民之中招聘，但凡年纪在五十岁以下的劳动力，都可以招聘，而且，优先招聘田地被庄园租用的乡民。有镇政府的宣传和动员，这根本不是什么难事，很容易就能招聘到大批的员工。半个月的时间虽然短了点，但是，这些员工的岗位本就是服务员，基本没有什么太多的技术含量，只要稍加培训一下就可以上岗了。之所以要招聘这些人，当然最主要的目的还是为了造福一方，赢得口碑，好为将来庄园的发展广开局面。至于说他们的年纪和颜值这些，彭小任还真没有太在意，正是有这样真正的乡民，才使得这庄园更有一股子乡村庄园的味道。
当然了，厨师也是必不可少需要招聘一些的，不过这对于开了二三十年彭家饭店的彭长运来说，却不是什么难事，有他出马，轻轻松松地就招够了需要的厨师人手。
再次，就是田地租约的重新签定了。目前来说，整座庄园一千三百多亩的土地，除了覃姨的二十多亩依然还是按照股份的方式加入庄园之外，其余所有土地，全都是以租用的方式来合
（本章未完，请点击下一页继续阅读）